2010: het jaar van het blik
19 januari 2010
Metalen blikverpakking viert zijn 200ste verjaardag.
Op initiatief van Impress, een wereldmarktleider van consumenten blikverpakkingen, gesteund door andere producenten en metaalindustrie is 2010 aangemerkt als jaar van het blik. Een 200ste verjaardag mag dan al bijzonder zijn, het is pas echt reden voor feest als het om een een verpakking gaat die nog steeds in the spotlights staat vanwege de oneindige recyclebaarheid en de manier waarop over de hele wereld aan de meest uiteenlopende verpakkingswensen van de consument wordt voldaan.
Het eerste "blikje" is afkomstig van een luchtdichte glazen pot die in de 18e eeuw door de Parijzenaar Nicolas Appert is gemaakt, als antwoord op een verzoek van de overheid om betere manieren van voedselconservering te vinden. Appert's voorbeelden werden getest tijdens zeereizen door Napoleon en zijn soldaten. Bij het openen en proeven waren de soldaten verheugd te merken dat het voedsel in deze potten zijn versheid had behouden. Hiermee was het startsein gegeven voor het op grote schaal conserveren van voedsel.
Appert's ontdekking vond plaats in 1810. In datzelfde jaar was het koning George 3 die patent verleende voor een metalen verpakking die was ontwikkeld door de engelse uitvinder Peter Durand. Durand werkte hiervoor samen met de fransman Philippe de Girards die tot dan veel onderzoek had gedaan naar het conserveren van levensmiddelen. Durand verkocht het patent, namens Girards, aan twee engelse industrielen, Brian Donkin en John Hall die in 1812 de eerste blikfabriek nabij Londen opstarten. Al vanaf 1813 konden alle Britse troepen veilig en gezond eten direct uit een blik.
Technologische verbeteringen en de nieuwe high speed productie lijnen maken het nu mogelijk om tot 1000 blikken per minuut te maken, een lange weg sinds de eerste handgemaakte blikken, aldus Francis Labbe CEO Impress. Er is verder alle vertrouwen dat blik - in al zijn verschillende vormen - ook in de 21e eeuw een belangrijke rol zal spelen. Uiteraard vanwege de perfecte conservering en de blijvende ontwikkeling naar klantvriendelijker modellen, maar meer nog door het groeiende besef dat blik de verpakking is die het mogelijk maakt om de verwachtingen die de consument en overheid heeft over duurzaamheid te halen en een sterke bijdrage kan leveren bij het realiseren van milieudoelstellingen.
Het jaar van het blik programma omvat verschillende evenementen waaronder:
internationale seminars in verschillende landen, het toelaten van geslecteerde bezoekers aan het Impress research centrum in Frankrijk. Verder kunnen wij alvast het filmpje "the Can Can" aanbevelen dat als onderdeel van deze campagne is geplaatst op de site van Impress Group en www.mpma.org.uk
